Заказчик — ООО "МБТ"
Представитель заказчика — Хрипко Юрий
Фермент чувствителен к высоким температурам. Необходимо получить на выходе 80% живого фермента.
Входные параметры сушки :
Опыт №1:
t сушки — 120 C;
Скорость насоса — 0.5 л/час;
Скорость вентилятора —25.
Опыт №2:
t сушки — 115 C;
Скорость насоса — 0.4 л/час;
Скорость вентилятора —20.
Материал сушится хорошо, есть небольшое налипание к стенкам сушильной камеры, которых удалось избежать во втором опыте.
Итог: потери 15%.